Mi Candelita
Francisco Heras dirige un equipo formado por un grupo de personas que transmite la ilusión y el compromiso por un trabajo que creamos desde el respeto al producto, a nuestros productores, al entorno y a vosotros, nuestros clientes. Todo esto dentro de un ambiente cálido, desenfadado y tranquilo.
Mi Candelita además de un restaurante, es un lugar donde conectarse con la naturaleza y dejar que el tiempo se detenga, mientras disfrutas de una buena cocina, rodeada de un paisaje costero único, aderezado por nuestra huerta que nos provee de un producto vivo y ecológico. Porque pensamos que la gastronomía va más allá del mero acto de sentarse a la mesa. La gastronomía es reflexión, respeto, consciencia y una celebración de la vida misma. De la tierra que somos parte, la tierra que nos da el alimento, la vida.